
Якмыш по-татарски — старинный рецепт вкуснейших лепешек с картофельной начинкой.

Как всегда к приходу весны всем хочется свежих овощей. И что может быть лучше, чем вкуснейшая легкая окрошка. Слово «окрошка» произошло от слова крошить, что полностью раскрывает суть блюда. Хотя кто то может воскликнуть — ООО, крошка!!! Но это из другой серии…